世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

エデンミル シングルモルトスコッチウイスキー    46.5%

  • 蒸溜所名: エデンミル蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: エデンミル蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:164号

ロブ・アランソンSCORE8.3

香り
すぐに感じるのは、かなりパンチのあるシェリー香。高めのアルコール度数もはっきりと主張している。レーズンとプルーンの砂糖煮。茶色くなったリンゴの芯。ワニスで磨いたテーブルとかすかな革の匂い。赤リンゴ、花、メープルシロップ。
味
まず甘味を感じ、そこにパルマバイオレットの風味が忍び込んでくる。ココナッツのマカロンとダークビターチョコレート。かすかなタバスコ。シードルで煮た洋ナシ。
フィニッシュ
余韻は長く、タンニンが立ち上がって烏龍茶のような爽快感がある。ここでもシードルの後味を感じる。
コメント
かなりしっかりとした味わいで、フレーバーも濃厚だ。味わいをすべて楽しむには少し時間を置いたほうがいい。味わいながら、じっくりとその本質を探ってみたいウイスキー。

リンジー・グレイSCORE8.8

香り
バーベキューで焼いたスイカのスライス、焼きたてのパンオショコラ、イチゴ味のボンボン。ブライダルスライス（英国風のケーキ）、糖蜜、青リンゴの皮を思わせるあたたかで魅惑的な香り。その隣にはコリアンダー入りのクリームが付け合わせてある。
味
砂糖煮したルバーブや、淹れたてのコーヒーを思わせる苦くて甘い風味。その周囲にはブーケのフローラルな香りが漂う。かすかなアセテートと完熟バナナの味わいが、イチゴやバジル入りレモネードの風味で洗い流される。
フィニッシュ
アセトアミノフェンのような感触が、フローラルな後味にやや苦い特性を加えている。
コメント
パン屋と花屋がいっしょになったような趣きのウイスキー。